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SUMMARY:Atelier cuisine adulte : la saint jacques
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LOCATION:9 Rue du Docteur Letourneur\, Chez Tatie\, 50400 Granville
DESCRIPTION:Durant cet atelier\, Ben Guernet\, cuisinier et professeur de c
 uisine\, vous apprendra à travailler la Saint-Jacques : ouvrir les coquil
 les\, tailler la noix en carpaccio\, maîtriser la cuisson\, préparer une
  sauce pour l'accompagnement. L'atelier se terminera par un moment "dégus
 tation" des déclinaisons de la noix\, accompagnées d'une boisson.\n\nhtt
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