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SUMMARY:Atelier lactofermentation
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LOCATION:413 Les Cottaves\, 38380 Saint-Pierre-de-Chartreuse\, France · 41
 3 Les Cottaves\, 38380 Saint-Pierre-de-Chartreuse
DESCRIPTION:La fermentation est utilisée depuis des millénaire pour conse
 rver les aliments\, modifier leur texture\, leur goût\, faciliter leur di
 gestion. Aujourd’hui\, de nombreuses études mettent en avant les béné
 fices pour la santé qu’apportent la consommation d’aliments lacto-fer
 mentés. Notamment pour enrichir le microbiote intestinal en micro-organis
 mes vivants (probiotiques). L’objectif des ateliers est de partager les 
 bonnes pratiques\, découvrir les nombreux bienfaits qui ont été documen
 tés ces dernières…\n\nhttps://unesortie.fr/e/atelier-lactofermentation
 -d91863/
URL:https://unesortie.fr/e/atelier-lactofermentation-d91863/
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