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SUMMARY:Conférence "une brève histoire de la pâtisserie française\, du 
 Moyen Âge à nos jours" par Loïc Bienassis
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LOCATION:19 rue du Château\, 37190 Azay-le-Rideau
DESCRIPTION:Conférence "une brève histoire de la pâtisserie française\,
  du Moyen Âge à nos jours" par Loïc Bienassis Il sera bien sûr questio
 n de babas\, de paris-brest\, de religieuses et de quelques autres gourman
 dises\, de leur naissance à leur règne dans les étals de nos artisans. 
 Mais c'est plus largement l'histoire d'un métier que Loïc Bienassis (Agr
 égé d’Histoire\, spécialiste de la gastronomie à l’époque moderne
  et chroniqueur au sein de l’émission "On va déguster") raconte : cell
 e qui mène des pâtissier…\n\nhttps://unesortie.fr/e/conference-une-bre
 ve-histoire-de-la-patisserie-francaise-du-moyen-age-a-nos-jours-par-loic-b
 ienassis-c8d3a1/
URL:https://unesortie.fr/e/conference-une-breve-histoire-de-la-patisserie-f
 rancaise-du-moyen-age-a-nos-jours-par-loic-bienassis-c8d3a1/
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