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SUMMARY:Cours de chocolaterie - Cook And Make - Tablettes de chocolat fourr
 ées au praliné
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LOCATION:Cook And Make\, 4 Village des Landes\, 22490 Tréméreuc
DESCRIPTION:Environ 2 heures autour du chocolat noir de couverture 55%. Vou
 s apprenez la courbe de température\, le moulage\, le fourrage et le dém
 oulage. Chaque participant repart avec trois tablettes garnies. L’art du
  chocolat Entrez dans l’univers fascinant de la chocolaterie et apprenez
  à réaliser vos propres tablettes fourrées au praliné aux côtés de M
 arine\, notre cheffe pâtissière chocolatière. Au programme : découvrez
  les techniques du chocolatier et initiez-vous au tempérage du chocolat n
 oir à 55 %\, u…\n\nhttps://unesortie.fr/e/cours-de-chocolaterie-cook-an
 d-make-tablettes-de-chocolat-fourrees-au-praline-a158d2/
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