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SUMMARY:Fête du fromage historique
DTSTART:20260920T080000Z
DTEND:20260920T103000Z
LOCATION:Centre d'interprétation archéologique virtuel Vorgium · 5 rue d
 u docteur Menguy\, 29270 Carhaix-Plouguer
DESCRIPTION:Des ateliers participatifs voire gustatifs : - Bar à “moretu
 m” : cuisine et dégustations de fromages frais assaisonnés avec des ar
 omates\, selon les recettes antiques\, dont celles du célèbre Apicius ! 
 (avec les étudiants de l’UBS) \; - Complètement beurré : fabrication 
 de beurre (avec les étudiants de l’UBS) \; - La jonchée : fabrication 
 de formes en joncs tressés pour affiner le fromage (sous la houlette d’
 Isabel MacGarva\, archéovannière). Une conférence sur le fromage antiqu
 e Une conférence-dégus…\n\nhttps://unesortie.fr/e/fete-du-fromage-hist
 orique-d105f4/
URL:https://unesortie.fr/e/fete-du-fromage-historique-d105f4/
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