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SUMMARY:Hakuba & Yquem - L'apogée de l'instant
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LOCATION:Château Yquem\, 33210 Sauternes
DESCRIPTION:Il existe des instants que l’on ne peut reproduire. Seulement
  reconnaître. Au Japon\, cet instant porte un nom : shun. Il désigne le 
 moment où un produit\, dans sa saison\, atteint sa forme la plus juste. U
 n point d’équilibre bref\, fragile\, lumineux. C’est autour de cette 
 notion que Château d’Yquem a choisi de construire la nouvelle édition 
 des Résidences d’Yquem\, en accueillant l’équipe d’Hakuba\, restau
 rant deux étoiles au Guide MICHELIN\, avec les chefs Arnaud Donckele\, Ta
 kuya Watanabe et Maxime F…\n\nhttps://unesortie.fr/e/hakuba-yquem-lapoge
 e-de-linstant-959aa4/
URL:https://unesortie.fr/e/hakuba-yquem-lapogee-de-linstant-959aa4/
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