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SUMMARY:Kouss·Idéal
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LOCATION:Épicerie l'idéal · 11 rue d’Aubagne\, 13001 Marseille
DESCRIPTION:Kouss·Idéal Le chef et entrepreneur social libanais Kamal Mou
 zawak\, fondateur de Souk El Tayeb est en résidence à l'épicerie l'idé
 al. Il est militant de l’alimentation et l’une des voix majeures de la
  préservation du patrimoine culinaire du Liban. Avec Julia Sammut\, ils i
 maginent pour le festival un poulet zaatar cuit au four\, accompagné d'un
  moghrabieh\, cette forme de couscous perlé typiquement libanais\, riche 
 en herbes et en oignons. Retrouvez tout le programme de Kouss·Kouss\, fes
 tival culinai…\n\nhttps://unesortie.fr/e/koussideal-8715fa/
URL:https://unesortie.fr/e/koussideal-8715fa/
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