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SUMMARY:La fête de la Niflette
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LOCATION:Place Saint-Ayoul · Place Saint-Ayoul\, 77160 Provins
DESCRIPTION:Découvrez la Niflette\, pâtisserie médiévale emblématique 
 de Provins. Ces petites pâtisseries à base de pâte feuilletée présent
 ent une voluptueuse crème pâtissière subtilement aromatisée à la fleu
 r d’oranger. L’origine de la niflette remonterait jusqu’au Moyen Âg
 e et à la fête de la Toussaint. On dit qu’elles étaient distribuées 
 aux orphelins à la sortie des cimetières \; Niflette trouvant son origin
 e dans l’injonction latine « Ne flete ! »\, c’est-à-dire\, ne « pl
 eure pas ». Aujourd’hui\, les pâtiss…\n\nhttps://unesortie.fr/e/la-f
 ete-de-la-niflette-87a38e/
URL:https://unesortie.fr/e/la-fete-de-la-niflette-87a38e/
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