Fête de village
Le microbiote intestinal : nouvel acteur de notre alimentation et de notre santé [Fête de la science]
Détails
Maison du livre, de l'image et du son · 247 cours émile Zola, Villeurbanne, 69100 Villeurbanne
Organisé par Maison du livre, de l'image et du son
Description
Cette conférence propose de découvrir le rôle essentiel du microbiote de l’intestin dans notre santé et notre alimentation. À travers une présentation à deux voix, enrichie d’échanges et d’un quiz participatif, le Dr Nicolas Benech, médecin gastroentérologue et la Dr Julie-Anne Nazareune, chercheuse en nutrition, expliquent comment notre mode de vie et notre alimentation – notamment la consommation de fibres et de produits fermentés – influencent cet écosystème invisible.
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