Sam. 12 sept. · 12h30

Détails

Description

Nori, kombu, dulse, laitue de mer... Venez explorer ces trésors marins, à l'occasion d'une balade sur l'estran, d'une durée de 2h30 à 3h, avec Edouard Bal, animateur botanique depuis 2018. Vous apprendrez à reconnaître une bonne dizaine d'espèces d'algues, à les cueillir respectueusement, avant de les cuisiner durant un atelier ludique et joyeux, dans un lieu d'exception.
Réservation obligatoire.
Sortie terrain à Kerfissien (Cléder), atelier cuisine à Porsguen (Plouescat).

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