Sam. 19 sept. · 14h → 19h30

Détails

Description

Situées dans le site classé du parc Frédéric Pic, les glacières témoignent de trois siècles d'histoire. Très endommagées au fil du temps, elles sont à nouveau acccessibles au public en 2026 après d'importants travaux de restauration. Trois ont été édifiées au XVIIIe siècle dans le domaine ayant appartenu à Marie Anne Colbert, duchesse de Mortemart, à une époque où la consommation d'aliments frais et de sorbets pendant l'été était très à la mode. Semi-enterrées, les glacières permettaient de conserver la glace naturelle pendant de longs mois. Aujourd’hui deux subsistent, dont une transformée en chapelle au XIXe siècle lorsque les docteurs Voisin et Falret établirent dans le domaine une maison de santé réputée. Ces glacières ont obtenu en 2024 le label "Patrimoine d'intérêt régional" attribué par la Région Ile-de-France.

Toutes les dates