Atelier
Fabrique des possibles : Fabrication d’un kôso (sirop fermenté) pour affronter l’hiver!
Détails
Relais solidaire, 1 impasse des violettes · Relais solidaire, 1 impasse des violettes, 31270 Cugnaux
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Gratuit
Site
ville-cugnaux.fr
Description
Venez nous rejoindre au relais solidaire pour apprendre à réaliser un Kôso (sirop fermenté) spécial pour affronter l’hiver!
Ingrédients à prévoir :
3 citrons jaunes (non traité)
1 grande racine de gingembre
1 racine de curcuma fraiche
7 à 10 brins de romarins
2 ou 3 brins de thym
Du poivre
Un peu de piment (facultatif)
1 kg de sucre
Et surtout un bocal type Le Parfait d’1,5 litres avec un joint.
Comment y aller
Dernière mise à jour : 26/10/2026 · 10h23
