Journées Européennes du Patrimoine : Visite de l'Alambic

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Description

Pour les Journées Européennes du Patrimoine, venez visiter l'Alambic avec Gérard Galfano. Installé place du Champ de Foire, à proximité de l’Éthelin, cet alambic a été créé en 1920 par des viticulteurs et agriculteurs du canton de Châtillon-sur-Loire. Pendant des décennies, il a permis aux propriétaires de vignes et de vergers de transformer leurs récoltes en eau-de-vie pour leur consommation personnelle. Un savoir-faire transmis de génération en génération, jusqu’à la fin de ce droit en 2000.