Conférence
La Dévalade, de la prairie à l'assiette
Détails
Allées Aristide Briand, 12200 Villefranche-de-Rouergue
Gratuit
Description
Vendredi : Courts métrages et table ronde pour raconter les estives, imaginer l'avenir de notre grande prairie avec des éleveurs, bergères, scientifiques, habitants, artistes.
Samedi : Visite d'exploitation, lecture de paysage et endormissement de troupeau.
En soirée, des cuisines mijotées et grillées avec : Quentin Bourdy, Le Respounchou - Oriane Journeau - Monique Valette - Antoine Fourès, La Petite Auberge - Lucie et Charles Fuan, La table de Charrou - des lycéens des métiers de bouche.
21h : Le Grand Bal
Poom Poom ! - Bougnats Sounds
Flame Folclòre - Cocanha
Guts - DJ Set
Programme complet disponible début octobre
Contact
Derrière le hublot
La Halle
Comment y aller
Dernière mise à jour : 29/08/2026 · 9h03
