Le club cuisine : de la nature à l'assiette - COMPLET!

Détails

Description

ATELIER COMPLET!

La Maison de la Nature vous propose 5 séances de découverte de la cuisine, ouvertes à tous les publics, débutants comme cuisiniers confirmés.
CUISINER AUTREMENT et ENSEMBLE

Dans une ambiance conviviale, chacun met la main à la pâte pour apprendre, expérimenter et partager de nouvelles idées culinaires.

Au fil des saisons, nous explorerons une cuisine :
• locale, privilégiant les producteurs et les produits de notre territoire ;
• de saison, pour retrouver le rythme naturel des récoltes ;
• végétale, gourmande, colorée et accessible à tous ;
• biologique, lorsque cela est possible ;
• écoresponsable, en limitant le gaspillage alimentaire et les emballages.

Chaque séance sera consacrée à la réalisation de plusieurs recettes, à la découverte d'astuces pour cuisiner au quotidien de manière plus durable, ainsi qu'à des échanges autour de l'alimentation, de la nutrition, de l'environnement  !

Le repas sera ensuite dégusté ensemble dans la convivialité, avec la possibilité de repartir avec les recettes et de nombreuses idées à reproduire à la maison.
Programme 2026-2027

• 19 septembre 2026 : Cuisiner au feu de bois (18h-21h)
• 21 novembre 2026 : Epicerie maison (10h-13h)
• 12 décembre 2026 : Repas de fêtes... au naturel (10h-13h)
• 13 février 2027 : Délices fermentés (14h-17h)
• Avril-mai 2027 : Cuisine sauvage (à définir)

Inscription obligatoire à l'ensemble du programme
Informations pratiques

• Places limitées à 14 personnes
•  À partir de 7 ans
• Matériel et ingrédients compris
• Apporter un tablier et des contenants pour emporter les restes !
• Télécharger la plaquette du club cuisine De la Nature à l'Assiette
Vous souhaitez devenir membre du club ?

Contactez Emilie Jaquet pour plus d'information et vous inscrire ! Par mail à contact@maison-nature-sundgau.org ou par téléphone au 03 89 08 07 50. Vous avez aussi la possibilité de vous inscrire via notre agenda en ligne pour l'ensemble du programme : par ici.

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