Les Jeudis du Pastoralisme au marché paysan #1: comment le pastoralisme a-t-il forgé l’histoire, la langue, la culture et les paysages de Provence ?

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Chaque jeudi d'octobre au Café Villageois à Lauris, venez profitez du marché, pique-niquer sur place, boire un verre, soutenir les producteur·ices, jouer avec vos enfants dans le Jardin des Rêves... et découvrir le pastoralisme !

Cette année, le festival Vivant, qui rassemble les énergies pour une alimentation désirable en vallée de Durance, a choisir de se saisir de l'enjeu mondial du pastoralisme.
Sujet de lutte pour la défense des écosystèmes sur tous les continents, il est menacé. Il devient criant de questionner sa place sur nos territoires, aux lendemains d'un été tristement incendiaire.

JEUDI DU PASTORALISME #1
Comment le pastoralisme, devenu patrimoine culturel immatériel, a-t-il forgé l’histoire, la langue, la culture et les paysages de Provence ?

Pour ce 1er jeudi du pastoralisme, séance d'ouverture de notre cycle de tables rondes pour mieux comprendre les enjeux du pastoralisme, nous vous invitons à découvrir l'histoire du pastoralisme avec deux invité·es : * Sabine Débit, animatrice au CERPAM et Sébastien Félix, éleveur caprin à Lauris.

Le pastoralisme, culture historique en Provence et ailleurs, a façonné les paysages et la façon de vivre des peuples qui élèvent. Nous pourrons découvrir les enjeux pastoraux face à la perte de biodiversité, les impacts culturels qui ont façonné la Provence et questionner notre rapport aux espaces montagneux.

Avec la présence de:
* Sabine Débit, animatrice au Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerrannée. Le CERPAM fédère les acteurs de l’élevage, des territoires et de la recherche.

* Sébastien Félix, installé dans le parc naturel régional du Luberon depuis dix-sept ans, éleveur de chèvres et de brebis à Lauris, à la ferme du Petit Luberon

* Guillaume Jeannet, éleveur bovin à Puyvert

Organisé par la Cité Vivante de l'Alimentation et l'association Au Maquis à Lauris.