STESF : Visite d'une exploitation de pommes de terre

Détails

Description

Sur cette exploitation familiale, Guy et ses fils, cultivent des pommes de terre de consommation. Les installations sont imposantes car le site sert aussi de point de collecte pour la coopérative du Gouessant (7000 tonnes de pommes de terre collectées chaque année). Outre la visite des installations, Guy vous présentera toutes les étapes de la production d’une pomme de terre ainsi que sa distribution : vente en gros, sous vide, pour produits transformés... Il vous sera possible d’acheter des pommes de terre à l’issue de la visite.