Conférence
Conférence : "la cuisine et la chimie" Changements physiques et chimiques dans la cuisine : de la préhistoire vers la gastronomie moléculaire.
Détails
Maison des Jeunes et de la Culture d'Olivet (MJC) · 127 rue Marcel Belot, Olivet, 45160 Olivet
—
Gratuit
Site
mjcmoulin-olivet.org
Description
La cuisine, c'est de la science que l'on mange ! Depuis que l'humain maîtrise le feu, la cuisine est, sans qu'on le sache, notre premier laboratoire de chimie.
Comment y aller
Dernière mise à jour : 26/06/2026 · 10h16
